Kalács kenyérsütőgépben
Ezt a kalácsot akkor sütöm, amikor hirtelen egy reggelire friss kalácsra vágyunk. Este bekészítem, beprogramozom a gépet, és mire reggel felkel a család már ott gőzölög a friss finom kalács a kávénk mellett. Sokszor olvashattátok nálam, hogy szeretek kenyérsütőgéppel dagasztani, esetenként ünnepekkor, hosszú hétvégéken, ha elfogy a kenyér kenyeret sütni vele. Én nagyon favorizálom, mert egy hasznos társ a konyhában, bár sokan óckodnak tőle.
Hozzávalók egy 900 gr-oshoz:
- 3 dl tej
- 6 dkg margarin felkockázva
- 2 tojás sárgája
- 1 csg. vaníliás cukor
- csipet só
- 50 dkg liszt
- 1 csg szárított élesztő
- 2 ek. cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat a fenti sorrendben rakjuk a gépbe. Édes tészta programon, 900 gr-os fokozaton médium színűre sütjük.
Félidőben tehetünk bele mazsolát vagy csoki cseppet is.
Szép reggelt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése