Fehér kenyér kenyérsütőgépben
Ezt a kenyeret szoktam sütni, mikor nincsenek nyitva az üzletek, és elfogy a kenyerünk. Nem szoktunk sokkal többet vásáolni a hosszúhétvégék előtt sem, mert akkor tuti nem fogy el. De ha mégis, akkor tudok sütni frisset. Száritott élesztő és liszt pedig mindig van itthon.
Sokszor olvashattátok nálam, hogy szeretek kenyérsütőgéppel dagasztani, esetenként ünnepekkor, hosszú hétvégéken, ha elfogy a kenyér kenyeret sütni vele. Én nagyon favorizálom, mert egy hasznos társ a konyhában, bár sokan óckodnak tőle.
- 1 1/3 pohár víz (3,5 dl)
- 1 ek. olaj
- 1 kk. só
- 3 1/3 csésze liszt (50 dkg)
- 1 kk. cukor
- 2 kk. száritott élesztő
(a recept a készülékhez volt, ezért a saját mérőpoharával mérem, mivel mindegyikhez modellhez adnak így mérésnél bátran használható szerintem)
Elkészítés:
A hozzávalókat a fenti sorrendben rakjuk a gépbe. Basic (alap) programon, 700 gr-os fokozaton médium színűre sütjük.
Rácson hagyjuk kihűlni, utána gyönyörűen szeletelhető!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése