- fitt kókuszgolyó -
Tegnapelőtt a Barátnőmhöz voltam hivatalos egy kis csacsogásra. Mivel előre megbeszéltük a talit, így arra gondoltam, házi sütit viszek a szokásos cukrászdai helyett. Erre a kókuszos labdára esett a választásom. Ez tulajdonképpen a kókuszgolyó fitt változata, nem is érződik benne, hogy nem keksszel készült. A cukor mennyiség felét eritrittel váltottam fel, így a "bűnözés" sem volt olyan nagy, mint máskor.
Érdemes egyszer kipróbálni...
Hozzávalók 50 db-hoz:
 |
| Egy régebbi készítésből... |
- 25 dkg margarin
- 25 dkg zabpehely
- 9 dkg kókuszreszelék
- 19 dkg porcukor (felesben eritritet használtam)
- 1 csg vaníliáscukor
- 5 ek. kakaópor
- 3 ek. hideg víz
A díszítéshez:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. A masszából kis golyókat formázunk,
és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Fogyasztás előtt hűtőben tároljuk!
Ennyi az egész!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése