Erdélyi túró fánk
Ez a recept ismét a drága Sógornőmtől származik. Múlt héten vendégeskedtünk náluk, és farsangi időszak révén ezzel lepett meg minket. Ráadásul fázisfotókat is készített a sütés során, amit most meg is osztok Veletek! A recept egyébként tényleg Erdélyből származik, a Sógorném barátnője hozta magával egy erdélyi nyaralásról.
Hozzávalók:
- 50 dkg félzsíros túró
- 6 tojás
- 2 csg. vaníliáscukor
- 4 ek. cukor
- 12 ek. liszt
- kevéske szódabikarbóna
Elkészítése:
A hozzávalókból kikeverjük a tésztát. Teáskanálnyi mennyiségenként forró olajban kisütjük. Figyelni kell, mert nagyon hamar sül!
Kakaós cukorral, vagy mogyorókrémmel, vagy lekvárral tálaljuk!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése