Hamis tiramisu

Hamis tiramisu

Ennek a receptnek semmi köze az igazi tiramisuhoz. Hacsak annyi nem, hogy kávéba mártott babapiskóta van rétegezve a krémmel, és kakaópor díszíti a tetejét.
A tiramisunak ezt a variációját a Nagyfiam keresztanyja találta ki, és azóta gyakran kerül az asztalra, egy kis édességre vágyunk.
Drága Nagylányom tegnap vizsgázott angolból, és estére egy kis házi ünnepséget csaptunk ennek örömére. Ezt a gyors desszertet ettük a pizza után...

Hozzávalók:

• 1 csg. vaníliás pudingpor 
• 1 csg. csokoládés pudingpor (lehet tiramisu ízű is) 
• 1 liter tej 
• cukor ízlés szerint 
• 2 csg vaníliáscukor 
• 20 dkg babapiskóta 
• 2 dl presszókávé 
• rum aroma ízlés szerint 

A díszítéshez:

• kakaópor 

Elkészítése:

A kávéba rumaromát és cukrot teszünk, és egy pillanatra belemártjuk a babapiskótákat. A kávés piskótákat szorosan egymás mellé helyezzük egy mély tálba, úgy, hogy ne legyen közöttük rés. A vaníliás pudingporból, a cukorból, az egyik vaníliáscukorból. és a tejből a megadott leírás szerint elkészítjük a vanília pudingot. Ráöntjük az első réteg babapiskótára. Jön a második réteg babapiskóta, majd elkészítjük a csokoládés pudingot is, melyet a második réteg babapiskótára öntünk. Az egészet meghintjük kakaóporral, ha kihűlt, hűtőbe tesszük, és néhány óra alatt kidermesztjük. Nagyon szépen, kockákra szelhető lesz.

Jó étvágyat!