Csokis-kekszes legyezőtorta
Ma egy eszméletlenül finom, sütés nélküli tortát készítettem, Anyukám szülinapjára. A receptet a Házi cukrászok csoportjából kaptam. Egyszerű, gyors, dekoratív, és finom...
Hozzávalók:
- 30 dkg vajas keksz
- 6 dl tej
- 3 csg. csokoládé puding
- 2 ek. kakaópor
- 25 dkg margarin
- 6 ek. cukor
- 1 ek. rum aroma
Tetejére:
- 2 dl tejszín
- piros és zöld ételfesték
Elkészítése:
A pudingot a tejjel a zacskón lévő leírás alapján megfőzzünk, majd még forrón hozzákeverjük a kakaóport. A margarint felhabosítjuk a cukorral, és a rum aromával. A kihűlt pudinggal simára keverjük. A kekszeket a képen látható módon körkörösen állva rétegezzük a keksszel,
ha tele a torta forma, a megmaradt krémet a tetejére simítjuk. Pár órát hagyjuk a hűtőben dermedni (nekem egy éjszakát állt), majd a torta karimát eltávolítjuk róla. A tetejét színezett tejszínhab rózsákkal díszítjük!
Fogyasztásig hűtőben tartjuk!
Készítsd el te is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése