Amerikai keksz
-csokis-mogyorós-
Klasszikus amerikai keksz. Jó választás egy kirándulás előtt, vagy az iskolai buliba ha süit kell vinni. Nagyon gyorsan elkészíthető, mindennel együtt talán fél óra. Azt hiszem, nem is vágyunk ennél többre egy húzós nap után. A recept pedig egy 2012-es kölyök magazinból lett elmentve.
:-)
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 csg. sütőpor
- 15 dkg cukor (én feleztem a mennyiséget)
- 1 csg. vaníliás cukor
- 15 dkg margarin
- 2 tojás
- 10 dkg durvára tört sótlan mogyoró
- 10 dkg csoki csepp
Elkészítse:
A hozzávalókat a mogyorón s a csokin kívül robotgéppel kikeverjük. Végül a csokit és a mogyorót is beleforgatjuk a masszába. Két vízbe mártott kiskanál segítségével egy sütőpapírral bélelt tepsibe diónyi halmokat szaggatunk a tésztából, kissé meglapogatjuk őket a kanállal. Viszonylag távol, 4-5 cm-re kell őket rakni egymástól, mert sütés közben keksszé terülnek szét. Előmelegített sütőben, 200°C-on 10 percig sütjük! Jól záródó fémdobozban sokáig eltartható!
Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése