Egzotikus gyümölcs saláta

Egzotikus gyümölcs saláta

Ez a recept a Sóginém receptje, ő szokta készíteni. 

Kiváló alternatíva, ha csak úgy nassolnánk valamit, és azt is szem előtt akarjuk

tartani, hogy valamennyire egészséges legyen.

Azonkívül a gyerekek imádják. Jobban rá lehet őket venni a gyümölcs evésre

ezzel a salival, mint bármi mással!

Nálunk pillanatok alatt elfogy mindig, pedig a gyerekeim nem is szeretik a gyümölcsöt.

:-)

Hozzávalók:

• 1 alma
• 1 narancs
• 1 banán
• 1 citrom
• 1 üveg őszibarack befőtt
• 1 konzerv egzotikus gyümölcsmix
• víz
• méz
• őrölt fahéj

Elkészítése:

Az almát és a narancsot megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, a banánt felkarikázzuk. Belehalmozzuk egy salátástálba az egészet. A citromot megmossuk, félbevágjuk. Az egyik felének kifacsarjuk a levét, és a friss gyümölcsökre öntjük, hogy meg ne barnuljanak. A másik feléből levágunk két vékony szeletet, a többire már nem lesz szükségünk. A két szeletet héjastól cikkekre vágjuk, és azt is gyümölcshöz adjuk. A gyümölcsmixet lével együtt a keverékhez adjuk. A barackokat leszűrjük felkockázzuk, és a keverékhez adjuk, majd a levéből is löttyintünk egy keveset a salátához. Annyi vízzel pótoljuk a saláta levét, hogy a gyümölcsöket ellepje. Végül mézzel, és fahéjjal ízesítjük!

Kiváló vitamin forrás a téli estéken!

Jó étvágyat!