Sajtos rúd
Közeledik a szilveszter, és az emberek apraja nagyja hivatalos valamilyen óév búcsúztató buliba. Ma több olyan finomságot is hoztam, amelyeket bármilyen batyus összejövetelre elkészíthetünk.
Gyorsak, finomak, és nem utolsó sorban kiválóak bármilyen ilyenkor fogyasztani szokott ital mellé.
És nem utolsó sorban, a gyerekek is találhatnak köztük fogukra valót a szilveszteri forgatagban.
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 ek. ecet (20%-os)
- csipet só
- 2 ek. víz
- 10 dkg reszelt sajt
+ a tetejére:
- 1 tojássárgája
- reszelt sajt ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk. Nagyon vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük a tojássárgájával, majd pici sóval meghintjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal is. Derelyeszaggatóval rúd alakúra felvagdossuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben nagyon világosra sütjük.
Vigyázat, hamar megég!
Jó szórakozást!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése